刘姥姥：“
们庄户家闲了，喝酒也这个，没们说的好听。”鸳鸯：“准备好了吗？”
【收藏熱中文網，防止丢失阅读度】
刘姥姥：“准备好了。”
鸳鸯：“请听题：左边‘四四’是个。”
刘姥姥想了半天，说：“是个庄户吧。”
众笑。
贾：“说的好，就是这样说！”
刘姥姥笑：“们庄户家，就是这样说话，别笑！”鸳鸯：“继续：中间‘三四’。”
刘姥姥：“烧了毛毛虫。”
鸳鸯：“右边‘幺四’真好看。”
刘姥姥：“个萝卜头蒜。”
鸳鸯：“凑成是枝。”
刘姥姥两只手比划着：“落了结个倭瓜。”众笑倒。
第四十回 刘姥姥误闯怡院
刘姥姥喝了门杯，开笑的说：“实告诉们说，笨手笨，瓷杯子实在适，们家有没有木头杯子？有就拿个，就算小心摔了，也无妨。”凤姐笑着说：“这个还真有。，们有言在先，这木头的都是，喝，喝才行。”刘姥姥心想：想开个笑，没想到果真有。以去们村地主家吃饭，金杯、银杯的也见，从还没听说有木杯。可能是们家小孩子用的木碗吧，惧，这酒跟似的，多喝点也没事。
想到这，说：“拿再商量。”
凤姐对说：“去里间屋里书架子拿十个竹杯。”鸳鸯笑：“这竹杯太小，姥姥木头的，如把们家黄杨整的十个杯拿，灌十子。”凤姐笑：“那更好。”
鸳鸯派拿了。刘姥姥吓了跳：额的呀，的就是个小盆子，小的也比手里的杯子两倍，杯子雕刻，山、树木、栩栩如生。
刘姥姥笑了，说：“拿那个小的就行了，怎么这么多？”凤姐笑：“这个杯子没有喝个的理，们家没有酒量的，所以，直没敢使。姥姥既，那就喝遍才行。”刘姥姥摇着手说：“好姑，饶了吧，也敢！”贾、王夫、薛都劝：“凤丫头，说归说，笑归笑，年龄了，还是用杯喝杯吧。”刘姥姥：“用小杯喝吧，把这杯收着，带了回家慢慢喝。”众笑。
鸳鸯命斟了杯，递给刘姥姥。刘姥姥只好接了，用手捧着喝。
贾：“慢点喝，别呛了。”
刘姥姥喝完，咋了咋：“好酒，好甜的酒。”凤姐笑着问：“姥姥想吃什么菜，了喂。”刘姥姥：“这些名字的菜都好吃，随吧。”贾：“把茄鲞（茄）筷子让尝尝。”凤姐了些茄鲞到刘姥姥里：“们天天吃茄子，也尝尝们家的茄子好吃吗。”刘姥姥笑：“这真是茄子吗？如果茄子可以这个味，那们以种粮食，只种茄子了。”众：“没骗，真是茄子。”
刘姥姥：“姑再喂，仔嚼嚼。”凤姐又喂了。
刘姥姥：“，虽然有点茄子味，但还是像。科普此茄子的法。”凤姐笑：“姥姥记好了。”
荣府茄鲞的法：
主料：茄子n个。
辅料：油n两、脯n克、新笋、蘑菇、五腐、各果子若、油n克、糟油n克、炒爪n个。
1、将新鲜茄子洗净去，切成丁，用油炸好。
2、新笋、蘑菇、五腐、各果子，都切成丁，用汤煨若小时。
3、将煨好的辅料用油收了，外加糟油拌好。
4、盛在瓷坛子里封。
